Peru Lenin Ticlia Gesha natural COE 21

ペルー レニン ティクリア ゲシャ ナチュラル CEO 21

¥1,650¥3,000

Flavor note : Lavender, Honey, Raspberry

生産国 / Origin : Peru
地域 / Region : Amazonas, Canporredondo
標高 / Altitude : 1650m
農園主 / Farmer : Lenin Torres Ticlia
収穫時期 / Harvest : 2021
品種 / Variety : Gesha
精製方法 / Process : Natural

Score: 87.22

南米のコーヒー生産国ペルーはスペシャルティコーヒーの生産地としてはあまり知られていませんでしたが、2017年にCup of Excellenceを皮切りに、品質の高さが世界中に知れ渡りました。現在では、生産者サイドでもスペシャルティコーヒーづくりへの熱意が急激に高まっており、標高5000メートル級の山々が連なるアンデス山脈の山間や渓谷部で無名の生産者によってつくられたコーヒーの中に、素晴らしい風味を持ったものが次々と発見されています農園主のレニン氏は2012年に父から、標高1650m、カンポトレド地区に位置するエル・グリンゴ農園を引き継ぎました。父から受け継いだコーヒー栽培のノウハウとともに、日々素晴らしコーヒー生産するために学び続けています。

クリア

商品コード: 該当なし カテゴリー:
質量

100g, 180g

形態

豆のまま, ペーパーフィルター用

包装

瓶, 袋

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